


國坤餐飲 ABOUT GUOKUN
打造社會化保障優秀餐飲品牌,致力于您身邊貼心的團膳管理專家
Build a first-class social security excellent catering brand, and strive to be the most intimate catering management expert
南京國坤餐飲管理有限公司成立于2008年6月,是全國高校后勤社會化服務改革大潮中涌現的首批團膳保障企業?,F有員工2000余人,擁有中高級專業職稱管理人員308人。
公司通過lSO90001,lS022000,lSO14001,0HSAS18001,HACCP和AAA級信用等級證書。先后獲得江蘇好食堂,江蘇省高等學校文明食堂,江蘇省餐飲行業十佳團膳品牌,中國團餐業先進企業,優質誠信品牌餐飲管理公司等榮譽稱號?,F為江蘇省餐飲行業協會常務理事單位,江蘇省餐飲行業協會團餐專業委員會常務主席單位,南京市工商聯直屬會員單位。
經營管理 OPERATION AND MANAGEMENT

整理
就是徹底地將要與不要的東西區分清楚并將不要的東西加以處理它是改善生產現場的第一步。

整頓
把經過整理出來的需要的人、事、物加以定量、定位、簡言之整頓就是人和物放置方法的標準化。

清掃
就是徹底地將自己的工作環境四周打掃干凈設備異常時馬上維修使之恢復正常。

清潔
是指對整理、整頓、清掃之后的工作成果要認真維護使現場保持完美和最佳狀態。

素養
要努力提高人員的素養養成嚴格遵守規章制度的習慣和作風素養是“7S”活動核心沒有人員素質的提高各項活動就不能..

安全
創造一個零故障無意外事故發生的工作場所。

節約
就是對時間、空間、能源等方面合理利用以發揮它們的最大效能從而創造一個高效率的物盡其用的工作場所。

服務
以真誠的笑容提供熱情、細心、周到的服務。提升服務滿意度,實現食堂社會效益和經濟效益的雙豐收,微笑服務是關鍵。

南京國坤餐飲管理有限公司
南京國坤餐飲管理有限公司成立于2008年6月,是全國高校后勤社會化服務改革大潮中涌現的首批團膳保障企業
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